Les légumes permettent dalléger les féculents, tout en garantissant une bonne satiété. La bonne complémentarité nutritionnelle de ces deux végétaux permet de composer des plats de bonne valeur nutritionnelle : glucides complexes (féculents) et fibres, minéraux et vitamines des légumes frais.
Les légumes allègent les féculents
Associer les légumes et féculents dans un même plat, garantit une bonne satiété, tout en limitant lapport énergétique :
Coté salades
Les tartines repas sans matière grasse
Le pain est équivalent, du point de vue glucidique aux féculents, il sassocie parfaitement aux légumes, pour un repas sur le pouce :
ALIMENTATION
ET SURPOIDS
Perdre durablement du poids :
Opter pour une alimentation équilibrée et variée, grâce aux nombreux
fruits et légumes qui donnent un air de fête multicolore à
nos assiettes