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Rhizomucor miehei

Zygomycète de l'ordre des Mucorales,
de la famille des Mucoraceae.

Description

- Présence de rhizoïdes et stolons.
- Sporangiophores formés sur les stolons assez courts avec des ramifications subterminales
( aspect en sympode) .
- Sporocyste globuleux.
- Columelle sans apophyse.
- Sporangiospores globuleuses.

Habitat

Champignon cosmopolite, tellurique affectionnant particulièrement, en raison de sa thermophilie,
les milieux fermentés ( compost ... ) mais aussi les céréales et leurs dérivés.

Pouvoir pathogène

Non pathogène chez l'homme.
Provoque des mastites chez les bovins.
C'est un contaminant des cultures.

Diagnostic

Colonies de pousse rapide, extensives, de couleur gris verdâtre.
Présence de rhizoïdes réduits, les sporocystes se forment sur les stolons.
Les sporocystes sont bruns, branchés de façon sympodiale et mesurent 60 µm de diamètre.
La columelle est ovoïde ou légèrement piriforme.
Les sporocystospores sont hyalines, lisses, rondes à ellipsoïdales et mesurent 3 à 4 µm de diamètre.
Cette espèce est homothallique et donne des zygospores à partir de filaments suspenseurs de même taille.
Les zygospores sont échinulées, brun rougeâtre et mesurent 50 µm.

Espèce thermophile, pousse à 37 °C et jusqu'à 57 °C.

Morphologie sur milieu de Sabouraud : présence de rhizoïdes réduits.
- Les sporocystes se forment sur les stolons.
Zygospores : les filaments suspenseurs sont de même taille.

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