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Mucor racemosus

Zygomycète de l'ordre des Mucorales,
de la famille des Mucoraceae.

Diagnostic

Pas de stolon, ni rhizoïde bien différencié.
Sporangiophores issus le plus souvent du thalle végétatif, simples ou branchés.
Sporanges globuleux sans apophyse.
Columelle globuleuse, lisse ou spiculée.
Spores ou sporangiospores lisses ou ornementées de spicules.

Habitat

Champignon cosmopolite, saprophyte du sol, retrouvé sur des substrats variés : végétaux et matières organiques en décomposition, fruits, grains stockés.

Pouvoir pathogène

Pathogénicité discutée, contaminant de culture fréquent.

Exiger un examen direct et ( ou ) une histologie positive.

Ce n'est pas une espèce thermophile.

Le diagnostic :

Il repose sur :
- l'examen direct et la culture des prélèvements biologiques.

- l'examen direct est capital pour affirmer la nature fongique de la lésion : filaments mycéliens courts, peu ramifiés, larges ( 5 à 15 µm de diamètre ), non cloisonnés, irréguliers à paroi épaisse.
- culture sur milieu de Sabouraud sans Actidione à 25 à 30°C.

Filaments larges, irréguliers, peu ou pas septés, de diamètre 10 à 20 µm, à paroi épaisse avec parfois des ramifications à angle droit, au sein d'une réaction inflammatoire et granulomateuse avec atteinte vasculaire ( thrombose ).

Colonie expansive, grise, jaunâtre devenant brunâtre.
Température optimale de pousse : 25 à 30°C et température maximale : 32 à 34°C.
Quelques souches poussent à 36 à- 37°C.

La sporulation en général s'arrête au-dessus de 30°C.

- Sporangiophores hyalins, avec branchement en cyme ( les sporanges sont orientés vers l'extérieur ) ou en sympode.
- Petit rétrécissement du sporangiophore juste sous le sporange.
- La columelle est lisse, globuleuse à piriforme, parfois d'aspect tronqué à la base.
- Les sporanges sont bruns, de 80 - 90 µm de diamètre, mûrs ils sont ornementés par de fines épines.
- Les sporangiospores sont lisses, subglobuleuses, ( 5 - 9 µm x 4 - 7 µm ).
- Nombreuses chlamydospores en forme de tonnelet au niveau des sporocystophores.
- Zygospores de 100 µm de diamètre, recouvertes de petites aspérités brun-rougeâtres.
Sporocyte 80 - 90 µm de diamètre, brun.
Chlamydospores, Spores 4 - 7 µm x 5 - 9 µm.
Zygospore 110 µm.
Columelle ovoïde et jeune sporange.
Présence de filaments formant des chlamydospores rectangulaires.

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